A sváb gasztronómia és kultúra szerelmeseit várja 2026. június 13-án a VI. Sváb Ételek Fesztiválja Császártöltésen. Az egész napos rendezvényen több mint húsz település mutatja be hagyományos ételeit, miközben kulturális programok, gyermekfoglalkozások és borkóstolók gondoskodnak a jó hangulatról.
Császártöltés ismét a sváb hagyományok egyik legfontosabb találkozóhelyévé válik. A fesztivál célja, hogy megőrizze és bemutassa a magyarországi német nemzetiség gasztronómiai örökségét, valamint lehetőséget teremtsen a közösségek találkozására.
A rendezvényen főzőcsapatok érkeznek többek között Hartáról, Hajósról, Nemesnádudvarról, Rácalmásról, Pomázról, Érsekhalmáról, Bácsalmásról, Ceglédbercelről és Gyönkről is. A látogatók a hagyományos sváb fogások széles választékát kóstolhatják meg, miközben megismerkedhetnek az egyes települések gasztronómiai sajátosságaival.
A program délelőtt 10 órakor ünnepélyes megnyitóval kezdődik, ezt követően egészen 16 óráig tart az ételkóstolás. A színpadon 10:30 és 15 óra között kulturális műsorok és gyermekprogramok váltják egymást, ahol a sváb hagyományőrző csoportok, zenészek és táncosok mutatkoznak be.
A délután folyamán 16 és 17 óra között táncház várja az érdeklődőket, míg 18 órától a Borkatlan program kínál kikapcsolódást élő zenével, helyi borokkal és finom ételekkel.
A rendezvény helyszíne a Teleház és környéke (Császártöltés, Kossuth Lajos utca 167.). A belépés ingyenes, az ételek kóstolásához azonban kóstolójegy váltása szükséges, amelynek ára 4000 forint, és öt különböző étel megkóstolására jogosít.
A szervezők szerint a fesztivál nem csupán kulináris élményt kínál, hanem lehetőséget teremt arra is, hogy a résztvevők közelebbről megismerjék a sváb közösségek hagyományait, értékeit és vendégszeretetét.
Forrás és kép: Sváb ételek Fesztiválja
Rekordösszeggel zárult az idei, XXXIV. Kék Madár Fesztivál: Lakatos György fesztiváligazgató ma délelőtt stúdiónkban, a Fókuszban Podcast vendégeként számolt be róla, hogy átlépték a 10 millió forintos határt. A teljes beszélgetés már elérhető a KALOhírek felületein!