Ezen a hétvégén ismét a paprikáé, a gasztronómiáé és a kulturális, valamint szórakoztató programoké lesz a főszerep városunkban: jön a Kalocsai Paprika- és Gasztrofesztivál! Az idei eseményről Madura Tündével, a Kalocsai Innovációs és Közművelődési Központ ügyvezetőjével beszélgetünk a Fókuszban Podcast legújabb adásában, amely már elérhető felületeinken!
Már csak pár nap és ismét benépesül az Érsekkert: érdemes lesz követni az illatokat, ugyanis idén is megmérkőznek a zsűri elismeréséért és a díjakért a főzőcsapatok a Kalocsai Paprika- és Gasztrofesztivál keretein belül.
A kétnapos rendezvényen kiváló programok váltják majd egymást, amelyet már olvasóink is áttekinthették portálunkon programajánlónkban. A színpadi események mellett ráadásul számos kísérőprogrammal is készülnek a szervezők a hétvégére, pénteken például a Fűszer és Forma kiállítás is megnyílik a FolkArt Látogatóközpontban.
Madura Tünde a Fókuszban Podcast vendégeként elárulta, a fesztivál előtti napok a legizgalmasabbak, nagy erőkkel zajlanak az előkészületek, folyamatosan figyelik az időjárást, és a főzőverseny is izgalmasnak ígérkezik, ahol egyetlen kritérium van: az ételnek tartalmaznia kell kalocsai paprikát.
Bár a versenyzők saját csapatuknak – illetve természetesen a zsűrinek – főznek, a Bajai SZC Kossuth Zsuzsanna Technikum és a KIKK ismét közös asztalhoz hívja a látogatókat: 500 adag finomsággal készülnek a technikum tanulói és szakoktatói! A marhapörkölt kóstolójegye 2500, a babgulyásé pedig 1500 Forint lesz, amely a helyszínen vásárolható meg. Az erős ízek kedvelőinek a kóstolójegy mellé a Kelchili paprikái is megvásárolhatók lesznek.
A KIKK ügyvezetője a beszélgetésben kitért arra is, hogy egy színes programpaletta összeállítása volt a cél, amellyel minden korosztályt meg tudnak szólítani a különböző fesztiválhelyszíneken; a Gasztro udvaron, a Paprika Pódiumnál, a Házasságkötő teremnél és az ANDA 30 Színpadon, ugyanis az idén harmincéves ANDA Present a rendezvény főtámogatója és kiemelt partnere.
Helyi előadók és formációk mellett pénteken befut a Zenevonat, szombaton pedig az Irie Maffia tagjai csapnak a húrok közé, de a Weekend Freakshow DJ-i sem hagyják talpalávaló nélkül a résztvevőket.
A Paprika pódiummal a főnapon, szombaton szintet lép a rendezvény: gasztroprogramok sokasága várja a látogatókat, valamint a Kalocsa Aranya főzőverseny is itt kerül megrendezésre.
Természetesen kulturális programokból sem lesz hiány a hétvégén. Madura Tünde az ANDA 30 Színpad programjaira is felhívta a figyelmet, ahol Hrivnák Tünde egy nagyszabású divatbemutatót is tart majd.
A KIKK ügyvezetője a beszélgetés második felében számos érdekességet és kulisszatitkot is megosztott a fesztivál szervezése kapcsán, valamint szó esett a Kalocsai Színház 20 éves jubileumáról és technikai megújulásáról is. A teljes beszélgetés az alábbiakban megtekinthető:
2005-ben egy ajándékba kapott digitális fényképezőgéppel vágott neki a fotózásnak Török ’Töce’ Tibor, a Fókuszban Podcast legújabb adásának vendége. A futográfus emlékmesélő az elmúlt több mint húsz évben a fotográfia több területén is kipróbálta magát, fotói pedig mára a világ mindent táját bejárták.