2024. 03. 19. kedd
Bánk, József
: 394 Ft   : 362 Ft Benzin: 615.4 Ft/l   Dízel: 656.6 Ft/l   Írjon nekünk

Kalocsa környéki termelők a halasi IV. Burgonya Napokon– A Paprikafesztivál bajai győztese ott is első volt

Zsiga Ferenc  |  2017. 10. 10., 21:27

A kiskunhalasi Bács Gazda-Coop Kft. szervezésében október 6-7-én negyedik alkalommal, nemzetközi résztvevőkkel tartották a Burgonya Napokat, amelyre a kalocsai járás számos településéről is szép számmal érkeztek gazdák és érdeklődők. A pénteki szakmai napra a hazai nagy burgonyatermesztők és forgalmazók mellett Írországból, Franciaországból, Hollandiából, Romániából jöttek szakemberek és kiállítók, hogy a Proszka Péter szaktanácsadó (Bács Gazda-Coop Kft.) vezette burgonya fajtabemutatón maguk is kiállítsák a legjobb, legegészségesebb burgonyáikat. A rendezvény rangját az is bizonyítja, hogy annak fővédnöke dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter, Györffy Balázs, a NAK elnöke és Patrick Kelly, Írország magyarországi nagykövete volt.

Szabó Lajos, a Bács Gazda-Coop tulajdonos vezetőjétől megtudtuk: az ír nagykövet megtisztelő jelenléte annak is köszönhető, hogy cégük elsőszámú üzleti partnere Írország, de a belföldi piacot tekintve a kalocsai járásból is számos mezőgazdasági társaság és termelő vásárol tőlük vetőburgonyát.

A péntek délelőtti fajtabemutatót a növényvédelmi és tápanyag utánpótlási előadások követték. A tudós nemesítők prezentációi legalább annyi szakembert és érdeklődött vonzottak, mint a délelőtti program. Az előadásokat több Kalocsa környéki mezőgazdasági cég vezető munkatársa meghallgatta.

Képgaléria megtekintése (10 db kép)
Az év legnagyobb burgonyája Halason
Forrás: Zsiga Ferenc / KALOhírek

A szemre is tetszetős burgonyákat látva már jó előre lehetett sejteni, hogy a másnapi főzőverseny különös kulináris élvezeteket tartogat. A szabadtéri főzőcskének az időjárás is kedvezett, így a Sóstói Csárda parkjában

16 csapat gyújtott a bográcsok alá,

hogy elkészítse a nap legjobb burgonyás ételét. A tét nagy volt, ugyanis a három első helyezett itt nem csak serleget, oklevelet kapott, hanem pénzjutalomban is részesült.

Képgaléria megtekintése (10 db kép)
Bajai Jó pofa srácok középen Szabó Lajossal
Forrás: Zsiga Ferenc / KALOhírek


Az eredményhirdetéskor Illés Lajos helyi mesterszakács a Kalocsai Paprikafesztiválon is több kategóriában első díjat szerzett bajai Jó pofa srácokat hirdette ki győztesnek.

A Toni, Józsi alkotta duó a burgonyás ételekből összeállított táljukra slambucot (pásztor egytál étel) és vargánya gombával töltött burgonyát is rakott.

Mint a rendezvényen megtudtuk, az idei burgonyatermés – köszönhetően a nemesítőknek is – jó volt, így mindennapi élelmiszerünk, a burgonya árának emelkedésére nem kell számítanunk.

Ha tetszett a cikk, kövesse a Kalohíreket
a Facebookon!

Még több friss hír

  Legfrissebbek most

   NAPI GYORS
2024. 03. 18., 11:53
Egy szemléletformáló előadás keretében az érdeklődők megtanulhatják a telepítés helyes módját, majd ezt követően a gyakorlatban is létrehozhatnak egy igazi esőkertet. Még >>>
2024. 03. 14., 09:29
Egy B kategóriás jogosítvány körülbelül félmillió forintba kerül, azonban 2024. szeptember 1-jétől az állam ingyenesen biztosítja a jogosítványt a középiskolásoknak. Még >>>
2024. 03. 12., 15:13
Az idegenek vezetékes telefonon hívják fel a gyanútlanokat, és azzal a történettel állnak elő, hogy közeli hozzátartozójuk bajba keveredett, ami miatt a rendőrök elvitték őket, de bizonyos összeg fejében kikerülhetnek a rendőrségi őrizetből. Még >>>
2024. 03. 11., 09:59
Dr. Filvig Géza a polgármesterjelölt, és négy új képviselőjelölt van a csapatban, akiket a sajtóeseményt követően rövid bemutatkozásra kért a városi televízió. Még >>>
2024. 03. 10., 08:39
Fontos összetartó tevékenységüket, amivel a nyugdíjasok életét színesítik, Kalocsa Város Önkormányzata a jövőben is maximálisan támogatja. Még >>>
2024. 03. 09., 11:44
Helyszíni beszámolók szerint rengeteg a tűzoltó a népszerű hotelnél. Még >>>

  NÉPSZERŰ HÍREK