NAPI GYORS: 2023. május 22.
2023. 05. 22., 11:22
Ha van épp egy príma piskótalapotok, de még nem tudjátok, mit készítsetek belőle, vagy nincs piskótalap, de nem vagytok restek sütni egyet, akkor utána már csak pici meló, és egy szuper, túrókrémes tortát tudtok falatozni - írja Szilágyi Nóri, a Street Kitchen oldalán közzétett receptjében.
Hozzávalók:
- 1 db 6 tojásos piskótalap
A krémhez:
- 220 g fehér csoki
- 300 g mascarpone
- 80 g porcukor
- 20 g bourbon vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 350 g túró
- 300 g eper
A díszítéshez:
- 8 szem eper
- eperlekvár
- málna
- porcukor
- áfonya
Ha kíváncsiak vagytok, hogyan kell igazán tuti, alap piskótát készíteni, Nóri korábbi videójából minden titkot elleshettek!
Ha megvan a piskóta, akkor kettévágjuk, az egyik felét egy 22 cm-es tortaformába simítjuk, majd a forma széle és a piskóta köré vágunk egy vagy két sütőpapírcsíkot.
A krémhez megolvasztjuk a fehér csokit, majd amíg olvadozik, habosra keverjük a mascarponét, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom héját, majd ha ez kész, mehet bele a túró és a fehér csoki is. A 300 g epret kicsumázzuk, kisebb kockákra vágva a krémalapba keverjük.
A díszítéshez való eperből pár szemet kiveszünk, vékony szeletekre vágjuk, és körberakjuk velük a forma szélét, majd belesimítjuk a formába a krémet (4-5 evőkanálnyit félrerakunk), és az egészre rárakjuk a piskóta másik felét. Berakjuk fagyasztóba vagy a hűtőbe, amíg a krémben lévő fehér csoki annyira megdermed, hogy összetartja a krémet.
Ekkor lecsatoljuk a tortaformát, lekenjük a felső piskótát 1-2 ek megmelegített eperlekvárral, rákenjük a megmaradt krémet, és friss gyümölcsökkel, porcukorral díszítjük.
Forrás: Street Kitchen
MAI GYORS
2023. 06. 09., 08:38
Megszaporodtak a kullancsok az egész országban, de különösen a városokban.
Még >>>
TEGNAPI GYORS
2023. 06. 08., 16:37
A NOVOFER Alapítvány, a reál tárgyak magas szintű elsajátításának ösztönzése érdekében „TUDATOS EGÉSZSÉG” címmel idén is meghirdette a Gábor Dénes Ösztöndíj pályázatot a hazai és a határainkon túl élő, magyarul tudó középiskolások körében.
Még >>>
2023. 06. 08., 11:29
- Miért jöttél? A boldogság Kék Madaráért, a műsorokért, a fellépő művészekért, a szórakozásért, a támogatásért, a beteg gyermekekért? Nem számít, jöttél! Tömegével jöttél, mosolyogva, csillogó szemmel, várakozó mosollyal, földöntúli boldogsággal a végén.
Még >>>
TEGNAPELŐTTI GYORS
2023. 06. 07., 14:22
Békéscsabáról, Gyuláról, Kisdombegyházról, Szegedről, Kecskemétről, Budapestről is érkeztek bejelentések, vélhetően nagyon széles körben érezte a lakosság.
Még >>>
2023. 06. 07., 10:38
Szekszárdtól északnyugatra, Kétyen valóságos saras vízözön alakult ki kedden délután.
Még >>>
2023. 06. 07., 10:00
Néhány tuti tippet is adott, kattints és fogadd meg Te is őket!
Még >>>
2023. 06. 07., 09:02
Gyermekkoromban is a jó meséket szerettem, szeretem, ha a történetnek nagyon jó vége van. Ez a kapu a mi jutalmunk a jócselekedetért, mint egy régi magyar népmesében – mondta az ünnepségen Vajda Péter,
Még >>>
Legfrissebbek most
