Európa több pontján is lecsapott az áprilisi tél, a burgundi bortermelők pedig joggal tartottak a fagy pusztító hatásaitól.
Chablis városában az elmúlt néhány éjszakán nulla fok alá süllyedt a hőmérséklet, ami enyhén szólva sem kedvezett a William Fevre borászat világhírű szőlőültetvényének. De a szakemberek mindenre felkészültek.
Hogy megvédjék a gyümölcsöst, tíz méterenként fűtőberendezéseket és paraffingyertyákat helyeztek a földre, így fűtötték a növényeket.
A művelet hatékonysága korlátozott, hiszen már egy enyhébb szél is kiolthatja a lángokat, ugyanakkor ez volt az egyetlen esély, hogy védekezzenek a szélsőséges időjárási körülmények ellen.
A technológia egyébként nem újdonság, tavaly Svájcban is hasonlóan óvták a szőlőt a hidegtől.
A megvilágított szőlőültetvény szürreális látványa azonnal fényképészek sokaságát vonzotta a helyszínre, és csodás képek készültek róla.
Nekünk pedig egyetlen dolgunk maradt: szurkolni, hogy idén is bőséges termés legyen a becsülettel dolgozó borászok földjein.
Forrás: 24.hu
Megjelent a Fókuszban Podcast évzáró adása, melynek vendége dr. Bábel Balázs kalocsa-kecskeméti érsek és metropolita, akivel életéről, érseki munkájáról és az advent üzenetéről is beszélgettünk.