Persze ne legyünk képmutatóak, a gumicukor is csak disznózsírból készül, mint oly sok minden más. – Bár a képsorok még a józan ész megőrzése mellett is zsigerien megrázóak lehetnek.
A Distractify tette közzé azt a videót, amiben a gumicukor gyártási folyamata a pompás külsejű és hívogató terméktől visszafele mutatja a gumicukor genealógiáját. Igen, a gumicukor nagyrészt zselatinból és cukorból készül. A zselatin pedig tulajdonképpen nem más, mint egy áttetsző, majdnem szagtalan anyag, amit az állatok, a gumicukor esetén a disznók kötőszövetéből vonnak ki egy bonyolult kémiai módszerrel, a kollagén irreverzíbilis hidrolízisével.
Persze a Taxidermia óta tudjuk, hogy a hasonló folyamatok lehetnek gyönyörűek is. Ízlés és idegrendszer kérdése, hogy kiből mit vált ki a gumicukor gyártási folyamata. Az biztos, hogy az igazi rajongói most próbára tehetik ragaszkodásukat.
Forrás: HVG
Megjelent a Fókuszban Podcast évzáró adása, melynek vendége dr. Bábel Balázs kalocsa-kecskeméti érsek és metropolita, akivel életéről, érseki munkájáról és az advent üzenetéről is beszélgettünk.