Búza, búza, de szép sárga búza – Közepesen erős termésátlagok búzából

Amennyiben a jelenlegi tempó nem törik meg, azaz a kedvező időjárás kitart, az aratás augusztus elejére mindenhol befejeződhet. A szakemberek szerint az utóbbi hetekben mért nagy meleg nem tett jót a növényeknek.

Az ország gabonaszükséglete ugyan biztosítva van, de az export árualap különösen búzából kevesebb lesz, mint tavaly. Hazai szempontból szerencse a szerencsétlenségben, hogy az európai országokban sem más a helyzet, sőt, a gabonatermesztéséről híres Ukrajnában is a tavalyinál kevesebb terméssel számolnak.

Az egyik Kalocsa környéki, több száz hektáron gazdálkodó nagygazda arról számolt be, hogy az aratást már befejezték. Van olyan terület, amelyről hektáronként 70 mázsa termést takarítottak be búzából, de egyes béraratásra elvállalt területeken hektáronkénti 30-40 mázsa terméssel is találkoztak.

A szórás annak függvényében nagy, hogy a jégverés, vihar és az aszály mennyire sújtotta az adott területet, illetve milyen hatékony volt a talaj előkészítése, vagy a növényvédelem. Az általa művelt területeken a malmi búza sikértartalma 30-as érték körül mozog, a fehérje tartalom meghaladja a 14 százalékot, így ezt a búzát Olaszországba exportálják.