Vén Família Kft. – Minden hatósági engedély adott, csak néhány napig állt az üzem

A Vén Família Kft. telephelyén tartott ellenőrzésről a Nébih honlapján december 27-én közölt információk nyomán szinte a teljes hazai médián végigsöprő hírt portálunk is közzétette. Ezt követően fölvettük a kapcsolatot telefonon a Kft. ügyvezetőjével, aki későbbi visszahívást ígért, amire azonban nem került sor. Később is próbáltuk elérni Vén Norbertet, ami azonban mostanáig nem járt sikerrel.

Két és fél tonnányi penészes húst vont ki a forgalomból a Nébih Kalocsán – Videóval!

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei számos műszaki, higiéniai és élelmiszerbiztonsági hiányosságot tártak fel a Vén Família Kft. kalocsai húsfeldolgozó üzemében. A hatóság az ellenőrzés során 2580 kg hús, húskészítmény és fűszer forgalomba hozatalát tiltotta meg, valamint elrendelte az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését.

bővebben ...

Tegnap azzal kerestük meg az ügyvezetőt, hogy információnk szerint a cége tevékenységének további folytatásához szükséges immár minden hatósági engedély megvan. Ezúttal sikerült fölvennünk a kapcsolatot az ügyvezetővel, aki információnkat
megerősítette, mondván:

MAGA AZ ELHÍRESÜLT NÉBIH-VIZSGÁLAT MÉG DECEMBER 6-ÁN ZAJLOTT, AMIT KÖVETŐEN NÉHÁNY NAPOS FELKÉSZÜLÉS, A KIFOGÁSOLT HIÁNYOSSÁGOK PÓTLÁSA UTÁN A HATÓSÁGOK ÚJRA A HELYSZÍNEN TARTOTTAK SZEMLÉT, ÉS EKKOR MÁR MINDENT RENDBEN TALÁLTAK.

Így ténylegesen ebben az említett 4-5 napban volt csak kiesés a kalocsai üzem működésében.

ESZERINT AMIKOR A NAGYKÖZÖNSÉG ÉRTESÜLT A TÖRTÉNTEKRŐL, AZ ÜZEM MÁR A HATÓSÁGOK ÁLTAL IS IGAZOLTAN, TELJES RENDBEN MŰKÖDÖTT.

Mást azonban nem kívánt portálunknak nyilatkozni az ügyvezető, mondván az esettel kapcsolatban továbbra is a Korona Rádiónak adott nyilatkozatában elmondottak az irányadóak.

A Vén Família Kft. ügyvezetője a Korona Rádió Turmix című műsorában nyilatkozott bővebben a témában, amelyből két rövidebb kivonatot online felületén január 5-én közzétett cikkében már korábban is közölt az orgánum.

EBBEN A VEZETŐ ELISMERTE HIBÁJUKAT, ÉS MEGKÖVETTE A VÁSÁRLÓKAT.

Ugyanakkor részben magyarázatot adott a kialakult helyzetre, hangsúlyozva, hogy

AZ ÉRTÉKESÍTÉSRE SZÁNT TERMÉKEK KÖZÉ A VIZSGÁLAT SORÁN KIFOGÁSOLT ALAPANYAGOK NEM KERÜLTEK.

Vén Norbert ügyvezető a KORONAfm100-nak adott exkluzív interjújában elismeri, hogy valóban történtek mulasztások az általa irányított cégnél. Azt viszont határozottan cáfolta, hogy emberi fogyasztásra alkalmatlan, vagy veszélyes árut kínáltak volna eladásra. A szakhatóság által feltárt mulasztásokat mára pótolták, és nagy terveik vannak a jövőre nézve – mondta a Vén Família Kft. vezető tisztségviselője
(…)
a Vén Família Kft. ügyvezetője azt is elárulta, hogy milyen reakciókkal találkoztak a vásárlóik részéről a Nébih-közlemény futótűzként terjedése nyomán. Nyomatékosította, hogy rövidesen Facebook-oldaluk is újra elérhető lesz, mert nem akarnak bujkálni az emberek elől, viszont fontosnak tartja, hogy teljes képet lássanak vásárlóik a történteket illetően. – írta a rádió internetes oldala.

Az ügyvezető a csatolt hanganyagokban elmondta, hogy hibák voltak a működésben és a nyomonkövetési rendszerükben is, a húsok nem voltak helyesen jelölve a fagyasztóban, ami miatt ezek nyomonkövethetőségét kifogásolta a hatóság. Vén Norbert ugyanakkor hangsúlyozta, hogy

EZEK NEM ROMLOTT HÚSOK VOLTAK, ELLENTÉTBEN AZZAL, AMIT EGYES PORTÁLOK SUGALLTAK.

Nem szeretném a saját felelősségünket kisebbíteni, de az, hogy romlott, vagy olyan alapanyagokat használtunk volna föl, amit magunk sem ennénk meg, ez nem igaz! – mondta el az ügyvezető, hozzátéve, hogy a Nébih-közleményben említett két és fél tonna hús nagy részét rosszul jelölt fagyasztott hús tette ki.
Az egyik érlelő kamrájuk meghibásodása miatt abban túlságosan magas páratartalom alakult ki, aminek következtében 600 kilogramm kiadásra váró vastagkolbász napok alatt megpenészedett, így ezek selejtes termékek lettek. Ezeket a kamrában félretolták, azonban súlyos hibaként ismerte el Vén, hogy e termékeket nem különítették el megfelelően.

A Nébih-közlemény kapcsán kialakult nagy médiahírverés ellenére a cég nem tapasztalt keresletcsökkenést a termékeik iránt az ügyvezető elmondása szerint, azonban

SZÁMOS NEGATÍV ÜZENETET KAPTAK A FACEBOOKON, EZÉRT DEAKTIVÁLTÁK KÖZÖSSÉGI OLDALUKAT, AMELY DÖNTÉSÜK AZONBAN ÁTMENETI.

Az egész üzem átalakuláson ment keresztül, amit a hatóságok már ellenőriztek is, és mindent rendben találtak – nyilatkozta Vén Norbert, aki azt is elmondta,

MAGA IS LEGINKÁBB A CÉGE TERMÉKEIT FOGYASZTJA, AMITŐL LEGINKÁBB CSAK A KONKURENCIA KÍNÁLATÁNAK SZEMMEL TARTÁSA VÉGETT TÉR EL.

A napi több ezer fogyasztóval büszkélkedő cégüket tovább szeretnék bővíteni, amely fejlesztés már az idén megindul – tájékoztatott az ügyvezető.