A kalocsai borászat régebbi múltra tekint vissza, mint hinnék! Hagyományai azonban másfél évszázada megszakadtak, így a mai borászat a családi hagyományokból, a borászok szakmai ismeretek iránti érdeklődéséből és újító, kezdeményező készségéből épült újjá, és vált mozgalommá az utóbbi évtizedben. Az idei borversenyen olyan különlegesség is bemutatkozott, amelyről talán még nem is hallottak!