A Kalocsai Hagyományőrző Egyesület szervezésében izgalmas, közérthető és hangulatos előadás várja az érdeklődőket, amely bemutatja az akácméz értékeit, hagyományait és sokoldalú felhasználását.
A Kalocsai Hagyományőrző Egyesület újabb értékőrző programmal várja az érdeklődőket a Fonóházi esték sorozatában. Ezúttal hungarikumunk, az akácméz kerül a figyelem középpontjába, amely nemcsak gasztronómiai különlegesség, hanem a magyar hagyományok fontos része is.
Az előadáson Zsellér István, a Mézlovagrend tagja, valamint Répási Imre Lajosné, mézeskalács-készítő osztják meg tudásukat és tapasztalataikat. A résztvevők megismerhetik az akácméz eredetét, értékeit, hagyományos és modern felhasználási lehetőségeit, valamint bepillantást nyerhetnek a mézeskalács-készítés világába is.
A rendezvény célja, hogy közelebb hozza a helyi közösséghez a magyar népi hagyományokat és a természet kincseit, mindezt barátságos, fonóházi hangulatban.
Szerzőként szerzett tapasztalatai nyomán vágott új kiadó alapításába Gyuricza Mártával közösen Rédei Viktória író, a betű & kép független könyv- és képregénykiadó vezetője, akivel májusban megjelent új kötetéről, a Vélt és valódi falakról, írásról, kiadásról és a magyar képregény helyzetéről is beszélgetünk a Fókuszban Podcast legújabb adásában.