Itt találod az összes cikket a „főzés” témában!
Különleges eseménynek ad otthont 2026. május 2-án Kalocsa: az Érsekkertben jótékonysági rekordkísérletet szerveznek, amelynek célja, hogy segítséget nyújtsanak egy beteg kisfiúnak, Sponga Lacikának.
Remek időjárás mellett – két év kényszerszünet után – újra a régi majálisok hangulata köszönt vissza az Érsekkertben, ahol egész nap családbarát programok várták a város apraját-nagyját. A főzősátrak a gesztenyefák övezte árnyas sétány mentén sorakoztak, létszámban megfogyva bár, de törve nem, pompás bográcsos ételekkel és némi virslivel ünnepelve a május elsejét.
A főzőmesterek kasztját ezúttal Font Sándor országgyűlési képviselő és Filvig Géza polgármester is erősítette, a képviselő borjúpaprikást, míg a polgármester borjúgulyást készített, amit jótékonysági célra fordítottak.
Sok jó alkalmi szakács mellett a török sípos és a két dobos anyukájuk receptje alapján olyan muszakát rittyentett, hogy a híres-neves török séfek is elbújhatnak mellette.
Szerzőként szerzett tapasztalatai nyomán vágott új kiadó alapításába Gyuricza Mártával közösen Rédei Viktória író, a betű & kép független könyv- és képregénykiadó vezetője, akivel májusban megjelent új kötetéről, a Vélt és valódi falakról, írásról, kiadásról és a magyar képregény helyzetéről is beszélgetünk a Fókuszban Podcast legújabb adásában.