Zsugorodó paprikatermelés, táguló paletta – Grandiózus fejlesztéssel reagál a változó piacra a Fűszerpaprika Zrt.

Sorban dr. Bálint József polgármester, Németh József vállalatvezető, majd Lepsényi Istvángazdaságfejlesztésért és szabályozásért felelős államtitkár szólt a megjelentekhez, többnyire a zrt. múltja, jelenére és remélt jövőjére koncentrálva beszédében.

Dr. Bálint József köszöntőjében a történetiségé volt a főszerep, aki felidézte, hogyan változott az 1977-ben alakult agráripari egyesülésből mai formájába a társaság, amely jogelődjének részvényeit 1997-ben értékesítették a termelők, a dolgozók és a menedzsment körében, majd hivatalosan 1999. január 1-jén született meg a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt.

A polgármester aláhúzta, hogy a vállalat napjainkban is hazánk legmeghatározóbb piaci szereplője, ha fűszerpaprika-termelésről, feldolgozásról vagy értékesítésről beszélünk, és működése alapvetően a mezőgazdaságban termelt nyersanyagokra, a fűszerpaprika mellett a kapor, spenót, petrezselyemzöld, gyümölcs és savanyúság-alapanyagok feldolgozásából és értékesítéséből áll.

A zrt. regionális munkaerőpiacra gyakorolt hatását is méltatta Bálint, mondván, az alapanyagok felvásárlása és feldolgozása révén végzett integrációs tevékenységével aktívan részt vesz a térség foglalkoztatásában azzal, hogy 400-500 kistermelővel és 20-30 alapanyag-beszállító gazdasági társasággal tart fent üzleti kapcsolatot.

A belső létszám 150 fő körül stabilizálódott. Az erősödő konkurencia, különösen az importpaprika rávilágított arra, hogy a zrt. a fűszerpaprika piacán elért belföldi- és külföldi pozícióját, illetve a kalocsai paprika világhírnevét csak úgy képes fenntartani, ha alkalmazkodik a megváltozott piaci viszonyokhoz. Ennek jegyében paprikakrémek, mustár, majonéz, és ketchup gyártásával is foglalkozik a belföldi kereskedelem részére.

A fűszerpaprika szárításhoz használt berendezések kapacitás-kihasználtságának fokozása, s ezzel együtt a fajlagos költségek csökkentése céljából főként külföldi élelmiszergyártók részére spenótport, spenótlevelet, petrezselyemlevelet, kaporszállítmányt állít elő, mondta a polgármester.

Az elhangzottak margójára Németh József vezérigazgató tette hozzá, hogy a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. közel 80 éves fennállása óta az egyik legaktívabb szereplője volt régen is és ma is a magyar fűszerpaprika-őrlemény sikerének Európában és a világpiacon is.

– A '70-es években még 5-6 ezer tonna őrleményt, a rendszerváltáskor már 3 ezer, napjainkba pedig csak 1200-1500 tonna paprikát állít elő. Ezzel még ma is belföldön a csomagolt termékekben, valamint a zsákos exportban is piacvezető, például 8 országba szállít a Lidl áruházakba elsősorban paprikaőrleményt, kisebb mértékben paprikakrémeket. Ezen kívül exportban kiszolgálja a nagy német ketchup-gyártót, ahol ízesített termékeket állítanak elő és elhasználnak benne 200 tonna paprikát, valamint kiszolgálja a Chio Chipset gyártó Intersnacket. Dolgozóinak létszáma a régi időkben 2000 fő felett volt, ezt már én is csak elmondásból tudom. A cég vezérterméke, a paprikaőrlemény zsugorodásával párhuzamosan, 8 éve már, más termékeket is előállítunk, ahogyan polgármester úr is említette – mondta Németh József, hozzátéve, hogy a bővülő terméklistájukat a piaci igények szerint alakították.

– A Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. anyavállalata, a Házi Piros Paprika Kft. rendelkezik több mint egy évtizede Uniós és Unión kívüli, tengerentúli, elsősorban dél- és közép-amerikai piacokkal a spenótlevél, a spenótpor, a kaporlevél, kaporpor, a zöldség-szárítmányok értékesítésének vonatkozásában. Újabb igényként felmerült a szárított káposzta és szárított karfiol előállítása is. Ezeknek a kísérleti előállítása ebben az évben elindul – indokolta a termékfejlesztést a vállalatirányító, kiemelve, hogy a jelen beruházás eredményeképpen 1200-1500 tonna paprikaőrleményt, illetve további 4-500 tonna szárítmányt is elő tudnak állítani Kalocsán, további 5-600 milliós árbevételt generálva a cég számára, amelynek egy része a korábbi években is jelentkezett már.

Végezetül Lepsényi István államtitkár üdvözölte a beruházás, országos és nemzetközi jelentőségét is méltatva a kalocsai üzemnek, beszédében kiemelve, hogy a Fűszerpaprika Zrt. régiós gazdaságra és foglalkoztatásra gyakorolt hatása példaértékű, kiemelve, hogy a kormány által biztosított 130 milliós támogatással megvalósult fejlesztéssel hat új munkahely is létrejött.

– A vállalkozás versenyképesen vesz részt a fűszerpaprika-termelés hazai és világpiacán. A fűszerpaprika-piac koncentrálódott, egyre nagyobb a konkurencia, amellett, hogy a hazai termelés mintegy negyven százaléka a zrt. részesedése. Köszönhetik ezt annak, hogy a piacra figyelve, folyamatosan bővítették és fejlesztették a gyártást, úgy, hogy termelésük alapvetően a hazai mezőgazdaságban termett nyersanyagok feldolgozásából és értékesítéséből áll – mondta Lepési, majd egy örömteli trendre hívta fel a megjelentek figyelmét.

– Mint minden alkalommal, amikor átadjuk a Nagyvállalati Beruházási Támogatási Programban elnyert támogatást, büszkék vagyunk arra, hogy egyre több magyar vállalkozás működik sikeresen, bővíti termelését évről évre és nyújt hosszú távú, megbízható munkalehetőséget dolgozóinak. Ez megerősíti a kormány fontos munkáját, amikor a magyar gazdaság növekedéséért, az ipari termelés fejlesztéséért és a vállalatok, vállalkozások működési feltételeinek javításáért dolgozunk – hangzottak az államtitkár szavai, majd bemutatták a dokumentumot a sajtó megjelent képviselői számára és üzemlátogatásra invitálták a megjelenteket.


Az oldal támogatója a Hufbau-Akker szaküzlet. További akciós termékekért ide kattints!