Holló Mátyás

A család már 1986 óta foglalkozik ezekkel a különleges állatokkal, Mátyás folyamatosan kapcsolódott be a szülei által elkezdett hivatásba, majd kezdte el fejleszteni a gazdaságot.

Úgy kell az állatok termékenyítését, nyírását végezni, hogy amikor a kiállítás napja lesz, akkor legyenek a legjobb formában.

Emlékeznek még a #DOKU sorozatunkban megjelent videóra az uszódi juhtenyésztőről? Most érdemes újra nézni, és van újabb film is róla, ha pedig mindezek alapján Önök is méltónak tartják, nosza, pár kattintással támogathatják is őt az újabb elismerő cím felé!

Különösebb hírverés nélkül is sorra érkeztek a vendégek április 13-án, szombaton a Tanya Bisztróba, hogy a bárányból, birkából készült ételeket fogyasszák, ismerkedjenek a birkapörkölt helyi, Dunapatajon garantáltan kitűnő változatával.

A kalocsai járásból Kákonyi Károlynét (Agroszolg-Trade Kft.) alelnöknek, az uszódi Holló Mátyást és Kákonyi Károlynét országos küldöttnek, a gombolyagi Szabó Jenőt osztályvezetőnek választották.

Bár ezt az egyszerű „lebirkázást” a juhtenyésztők valószínűleg kikérnék maguknak, pláne ezen OMÉK-nagydíjjelölt tenyészjuhoknak az esetében. Izguljunk együtt Tóth Danival, hogy az uszódi juhtenyésztő, Holló Mátyás jószágai – akik felkészítésének utolsó nagyon izgalmasra sikerült pillanatait is nyomon követhetjük – hogyan szerepeltek az ország egyik legrangosabb, és legrégebbi mezőgazdasági seregszemléjén!

A minőségi báranyairól ismert uszódi Holló Mátyás telepén jártunk, ahol éppen jelöléssel készítették elő szállításra a bárányokat.