2024. 06. 13. csütörtök
Anett, Antal
: 395 Ft   : 366 Ft Benzin: 615.4 Ft/l   Dízel: 656.6 Ft/l   Írjon nekünk

Nagy sikerű Magyar Pálinka Hete Kecelen – A végső rangsort számítógép állította fel

Zsiga Ferenc  |  2019. 11. 14., 07:44

Egy héten át, november 4-9-ig iszogatták, kóstolgatták a jobbnál jobb pálinkákat Kecelen, ami a hétköznapi, valljuk be, egész évben tartó fogyasztási szokásokat annyiban írta felül, hogy ezúttal az italok és azok előállítói keltek versenyre. A vetélkedés keretét a Magyar Pálinka Hete adta meg, amelynek programjába a szakmai találkozókat, fórumokat éppúgy felvették, mint a párlatkészítés tudományának, gyakorlati megvalósításának bemutatását a Virágdekor iskola tanfőzdéjében.

Sajnos mi csak az egy héten át tartó program szombati eseményfolyamába kapcsolódtunk be, amikor is a jeles eseményt a Kárpát-medencei Pálinka Lovagrendek találkozója, felvonulása koronázta meg. A díszes formaruhát öltő felvonulókat, egyben a magyar pálinkát szerető, méltató közönséget Kiss Miklós Zoltán államtitkár, a Pálinka Hét védnöke köszöntötte.


Forrás: vira.hu

A Kárpát-medencei Pálinka-, és Párlatverseny, Bor-, Pálinka-, Párlat- és Palackszépségverseny Bács-Kiskun Megyei Pálinkaversenye az Európai Unió társfinanszírozásával, „Jó szomszédok a közös jövőért” (Magyarország-Szerbia) projekt keretében valósult meg.

A versenyen elbírált 182 mintát 25 magyar, 2 szlovák és 11 erdélyi cég és magánszemély küldte el Kecelre.

A 182 minta bírálata három napig tartott a 30 szakképzett bírálóból álló zsűrinek. Az ítészek naponta és fejenként 40 pálinkát és párlatot kóstoltak meg, majd értékeltek.


Forrás: vira.hu

A hagyományos, érzékszervi módszertől eltérően, a próbaüzem stádiumában lévő pálinkaprofil analízis szerint értékeltek, majd az adatokat számítógépes táblázatokba rögzítették.


A SZUBJEKTIVITÁS KIZÁRÁSA ÉRDEKÉBEN AZ ÉRTÉKELÉST ÉS A RANGSOR FELÁLLÍTÁSÁT SZÁMÍTÓGÉP VÉGEZTE.

A verseny eredményhirdetésekor 34 arany, 57 ezüst és 53 bronz elismerés, oklevelet osztottak ki.
A kulináris élvezetekhez hozzá tartozott, hogy november 6-án a művelődési házban „Pálinkakóstoló ropogós kacsasülttel” elnevezéssel tartottak társrendezvényt.

Az immár közel 100 tagot számláló T.G. Pince Lovagrendet 2007-ben a keceli Téglás András alapította, a Lovagrend tagjai határon innen és határon túlról származnak. A Pince Lovagrend jó kapcsolatot ápol más borrendekkel, kölcsönösen eljárnak egymás rendezvényeire. Az idei Pálinka Hét megtartását a „Jó szomszédok a közös jövőért” Interreg-IPA CBC Magyarország- Szerbia uniós felzárkóztatási program segítette.

Ha tetszett a cikk, kövesse a Kalohíreket
a Facebookon!

Még több friss hír

  Legfrissebbek most

   NAPI GYORS
2024. 06. 13., 15:53
Az ösztöndíjat a KIMBA Birkózó Akadémia, a Birkózószövetség és a Testnevelési Egyetem által alapított ösztöndíj évente egy személynek ítélhető oda. Még >>>
2024. 06. 10., 13:24
A nagy érdeklődésre tekintettel két eredetileg nem hirdetett, délutáni turnus is indul Kovács László kalocsai Fazekas Alkotóházban. Még >>>
2024. 06. 08., 08:08
Kalocsán, június 10-én 6 órától 16-án 18 óráig felújítás miatt lezárják a közúti forgalom elől az 51. számú főút és a vasút kereszteződésében lévő Pataji úti átjárót. Még >>>
2024. 06. 08., 07:53
Hosszú ideje nem volt példa ekkora harcsatelepítésre a Dunán, 6 ezer szürkeharcsa kerül a folyamba. Még >>>
2024. 06. 07., 09:32
Egy polgárőr kiszúrta, a rendőrök felderítették: a hulladékgazdálkodás rendjének megsértése miatt kell felelnie egy 36 éves kalocsai és 28 éves bátyai lakosnak – közli a Police.hu. Még >>>
2024. 06. 05., 16:22
„Hogy nem tudtak volna közéjük dobni egy bombát!!!!” – Hogy kik közé? Ugye, nem ezen fog múlni az ilyen hozzászólás megítélése?! Még >>>

  NÉPSZERŰ HÍREK