Itt találod az összes cikket a „pálinka” témában!
A versengés célja a pálinka kulturált fogyasztásának, és mint hungarikumnak határon innen és túl történő a népszerűsítése, a pálinkával kapcsolatos fogyasztói szemlélet pozitív befolyásolása, a kereskedelmi főzdék munkájának elismerése a megyében.
Pár nap, és új borszaküzlet nyílik városunkban, ahol lehetőségünk lesz szemrevételezni, válogatni a könnyed, friss üde fehér és rozéborok, valamint az érlelt, fahordós tételek közül, melyeket a szőlőmunkától a palackozásig a Galántai család végez. (X)
A jövő évtől minden nagykorú, gyümölcstermesztő magyar állampolgár háztartásonként évi 86 liter gyümölcspárlatot főzhet le magánfőzésben adómentesen. A pálinkafőző magánszemély nem értékesítheti a párlatát, de azt családtagjai és vendégei elfogyaszthatják.
A Solti Pálinkárium olyan „alkotóműhely”, amely a hagyományok megőrzése mellett egyfajta hagyománymegújító tevékenységét is jelent, hiszen Bács-Kiskun gyümölcskultúráját, a kézműves pálinkakészítés legszebb hagyományait hordozza, örökíti meg. A jó pálinkák mellett talán éppen ez a leginkább turistacsalogató benne.
Ugyan alföldi borok versenyeztek, de kitűnő, hagyományos és világfajtákat felvonultató vörösborok is az ítészek poharába kerültek.
Szerzőként szerzett tapasztalatai nyomán vágott új kiadó alapításába Gyuricza Mártával közösen Rédei Viktória író, a betű & kép független könyv- és képregénykiadó vezetője, akivel májusban megjelent új kötetéről, a Vélt és valódi falakról, írásról, kiadásról és a magyar képregény helyzetéről is beszélgetünk a Fókuszban Podcast legújabb adásában.