2025. 02. 14. péntek
Bálint, Valentin
: 401 Ft   : 383 Ft Benzin: 649 Ft/l   Dízel: 660.2 Ft/l   Írjon nekünk

Két új taggal bővült a Szent István Kalocsai Paprika Lovagrend

Borbély-Juhász Ágnes  |  2016. 09. 20., 11:05

Nem csak a Paprikás Ételek Főzőversenye, hanem a Szent István Kalocsai Paprika Lovagrend is jubileumot ünnepelt az idei Paprikafesztiválon. Míg előbbit sorban huszadik éve rendezték meg, utóbbit épp 15 éve alapította a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt.

A Szent István Kalocsai Paprika Lovagrend célja a kalocsai paprika kultúrájának, hagyományainak ápolása, hírnevének növelése, értékének megőrzése. A lovagrend felett Kalocsa város mindenkori polgármestere vállalt védnökséget, valamint a Kalocsa-Kecskeméti Főegyházmegye pártfogásában áll. Tagjai fogadják, hogy megőrzik és továbbviszik e patinás magyar márkatermék hírnevét. A lovagrend saját emblémával, zászlóval és jogarral rendelkezik. A lovagrendi avatás a hagyományokhoz híven a korábbi Paprika Napok, mostani Kalocsai Paprikafesztivál keretében kerül lebonyolításra.

Képgaléria megtekintése (15 db kép)

Forrás: Borbély-Juhász Ágnes / KALOhírek

Idén két új taggal, Tarnai Vincével és Tógyer Gyulával bővült a lovagok népes tábora, akiknek elkötelezettsége a fűszerpaprika iránt közismert, munkájuk érdemessé tette őket a lovagrend tagjai közé való felvételre. Miután mindketten kiállták a lovagrend próbatételét, azaz három őrlemény közül kóstolás után ki tudták választani a kalocsai fűszerpaprika őrleményt, Németh József, a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. elnök-vezérigazgatója lovagrendi taggá avatta őket.

Tarnai Vince mezőgazdasági gazdálkodó 1960-ban született Dusnokon. 1978-ban víz-gázszerelői képzettséget szerzett. 1980-től 1994-ig a nemesnádudvari Kossuth Mezőgazdasági TSZ-ben épületgépészként dolgozott. A fűszerpaprika termesztést már gyermekkorában megtanulta szüleitől. Családjával és szüleivel 35 hektáron családi gazdálkodóként főleg fűszerpaprikát, spenótot, petrezselyemlevelet, kaprot és egyéb levélzöldségeket termel. A Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. évek óta beszállítója. A fűszerpaprikát nem csak termeli, hanem főzéshez is használja. Kedvenc időtöltése a halászlé és a paprikás ételek főzése belföldi és külföldi vendégek számára egyaránt.

Tógyer Gyula a tiszaújvárosi Sziget Csárda ügyvezető igazgatója. 1950-ben Tiszadadán született. Felszolgáló, szakács, majd üzletvezetői képesítést szerzett. Szakmai pályafutása az ózdi Kék acél étteremben kezdődött. Majd 1971-’76-ig a lilafüredi Palotaszálló, 1985-’97-ig leninvárosi Hotel Olefin teremfőnöke és főpincére volt. 1977-ben családi vállalkozásba kezdett. A Tisza-szigeten felépítette a Sziget Csárda éttermet, melyet a mai napig sikerrel üzemeltet. A matyóterem mellett 2002-ben elkészítette a világhírű Kalocsa termét is, melyet Kalocsa város delegációjával közösen nyitottak meg. Ételeikkel, kínálatukkal a magyar konyha hagyományait ápolják. Karitatív tevékenysége, önzetlensége példaértékű. Munkavégzése során számos kitüntetésben részesült. 1983-ban elnyerte a Magyar Felszolgálók Bajnoka címet, 1998-ban a Magyar Királyi Szakácsok Kamarása Adománylevelet. 2002-ben az Év Vendéglátósa címet. A Magyarok Nagy Asztala kódexben szerepel, Magyarország séf diplomatája, Tiszaújváros PRO URBE életműdíjat adományozott neki.

Ha tetszett a cikk, kövesse a Kalohíreket
a Facebookon!

Még több friss hír

2025. 02. 13., 12:19
Közel húsz éve, 2006 óta Dusnok meghatározó eseménye a Rác Fonó, amely az idei évben is kiváló programokkal várja a látogatókat, három napon keresztül. A rendezvénysorozat célja a kezdetektől fogva, hogy a farsangi időszakban a téli estéket közösen töltsék a falubeliek és a településre látogató vendégek, ápolva hagyományainkat, megőrizve kulturális értékeinket.
2025. 02. 12., 16:39
A polgármester a helyhatósági választásokon jelölőszervezetként fellépő Békés Kalocsáért Egyesületet a rasszizmussal kapcsolta össze, azáltal, hogy Jobbikkal szövetségben álltak föl a választásokra. Ezt a szervezet elnöke határozottan visszautasította, egyben – burkoltan – új napirendi pontot javasolt a pénteki testületi ülésre.

  Legfrissebbek most

   NAPI GYORS
2025. 02. 14., 14:28
Az európai szintű közlekedésbiztonsági ellenőrzés elsősorban a tehergépjárművek és autóbuszok, valamint vezetőik ellenőrzésére terjed ki. Még >>>
2025. 02. 14., 12:48
A bajai rendőrök rövid időn belül gyanúsítottként hallgatták ki azt a 26 éves férfit, aki különböző internetes platformokon álprofilokról zaklatta volt élettársát és annak családját. Még >>>
2025. 02. 14., 09:34
A bajai nyomozók a Bács-Kiskun Vármegyei Rendőr-főkapitányság Közterületi Támogató Osztályának segítségével elfogtak egy férfit, aki rendszeresen árult új pszichoaktív anyagot. Még >>>
2025. 02. 13., 14:00
A szekszárdi rendőrök őrizetbe vették azt a 25 éves sofőrt, aki elmúlt időszakban számos alkalommal hágta át a közlekedési szabályokat. Még >>>
2025. 02. 13., 11:00
Idén február 9. és 16. között tartják a házasság hetét Még >>>
2025. 02. 13., 08:19
Segítsenek megtalálni a Szekszárdól késő este eltűnt kislányt! Még >>>

  NÉPSZERŰ HÍREK